Cofnij
Wydrukuj przepis

Jak zrobić lasagne

Czas przygotowania3 godziny
Czas pieczenia30 minuty
Łączny czas3 godziny 30 minuty
Porcje: 9 porcji
Kalorie porcji: 950kcal

adamkuchnia.tv

Sprzęt

  • 1 naczynie żaroodporne ok 24x34cm

Składniki

  • 15 płatów makaronu lasagne
  • 40 dag startego parmezanu lub innego sera
  • 1 kg sosu mięsnego typu ragu przepis wyżej
  • 600 ml sosu beszamelowego przepis wyżej
  • oliwa z oliwek

Instrukcje

  • wysmaruj oliwą naczynie żaroodporne
    oliwa z oliwek
    jak zrobić lasagne 1 smarujemy formę
  • podgotuj 5 minut makaron
    jak zrobić lasagne 2 gotujemy makaron
  • układaj kolejno: warstwa makaronu
    15 płatów makaronu lasagne
    jak zrobić lasagne 3 pierwsza warstwa makaronu
  • ser
    40 dag startego parmezanu lub innego sera
    jak zrobić lasagne 4 pierwsza warstwa sera
  • sos mięsny
    1 kg sosu mięsnego typu ragu
    jak zrobić lasagne 5 pierwsza warstwa sosu mięsnego
  • sos beszamelowy
    600 ml sosu beszamelowego
    jak zrobić lasagne 6 pierwsza warstwa sosu beszamelowego
  • Powtarzaj ten schemat, aż do wyczerpania składników
    jak zrobić lasagne 11 trzecia warstwa makaronu
  • ostatnią warstwą będzie sos beszamelowy
    jak zrobić lasagne 12 powtarzamy warstwy
  • i na to daj resztkę sera
    jak zrobić lasagne 13 ostatnia warstwa sera
  • Piecz około 30 minut w temperaturze 200°C. Po wyjęciu niech trochę ostygnie, a ser stężeje.
    jak zrobić lasagne 14 pieczemy