karp z piekarnika

Czas przygotowania15

Czas pieczenia1

Łączny czas1 15

Porcje: 6 porcji

Kalorie porcji: 450kcal

adamkuchnia.tv

Karpia myjemy i osuszamy.
6 kawałków karpia
Każdy kawałek nacieramy solą i pieprzem.
3 łyżki soli, 1 łyżeczka pieprzu czarnego
Przygotowujemy 3 głębokie talerze: na mąkę, na roztrzepane jajka, na bułkę tartą.
2 szt jajka, 1 szklanka mąki, 1 szklanka bułki tartej
Każdego karpia obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku, a potem w bułce tartej.
150 ml oliwy z oliwek
Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i polewamy obficie oliwą z oliwek.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 stopni.
Po 30 minutach obracamy i znów obficie polewamy.
Po kolejnych 30 minutach sprawdzamy czy już ładnie się podpiekł, ewentualnie jeszcze 2 razy po 5 minut pieczemy obracając.
Podajemy. Jest przepyszny