Piklowane warzywa

Czas przygotowania30

Łączny czas30

Porcje: 4 porcje

Kalorie porcji: 12kcal

adamkuchnia.tv

Warzywa cienko kroimy obieraczką, lub nożem w cienkie plasterki, cebulę w piórka. Można użyć tarki typu mandolina.
2 marchewki, 1 kalarepa, 1 czerwona cebula
Łączymy w garnku wodę, ocet, cukier i sól i rozpuszczamy.
1 szklanka wody, 0.5 szklanki octu, 0.5 szklanki cukru, 1 łyżeczka soli
Zalewamy warzywa, można w każdym słoiku przygotować inną kompozycję.
Jak wystygnie to do lodówki na pół dnia.