Cofnij
Wydrukuj przepis

Sałatka Caprese

Czas przygotowania10 minuty
Łączny czas10 minuty
Porcje: 2 osoby
Kalorie porcji: 550kcal

adamkuchnia.tv

Składniki

  • 500-550 g pomidorów, ja miałem jednego dużego
  • 400 g mozarelli, to są takie dwie duże kulki "maxi" (lub około 4 małe)
  • Oliwa z oliwek extra virgin
  • 15 listków bazylii
  • sól
  • pieprz

Instrukcje

  • Mozarellę odsączamy chwilę wcześniej i również kroimy w cienkie plastry.
    400 g mozarelli, to są takie dwie duże kulki "maxi"
    sałatka caprese mozarella
  • Pomidora kroimy w cienkie plastry
    500-550 g pomidorów, ja miałem jednego dużego
  • Przekładamy je naprzemian na talerzu.
    sałatka caprese przekładamy składniki
  • Polewamy wszystko oliwą z oliwek.
    Oliwa z oliwek extra virgin
    sałatka caprese polewamy oliwą
  • Posypujemy bazylią,
    15 listków bazylii
    sałatka caprese bazylia
  • Solimy i pieprzymy do smaku.
    sól, pieprz
  • Można sobie jeść w mini porcjach, dzieląc się z kimś bliskim