śledzie w sosie koperkowym
Porcje: 6 porcji
Kalorie porcji: 300kcal
adamkuchnia.tv
Składniki
- 500 g filetów śledziowych z solanki
- 1 pęczek koperku
- 3-4 ząbki czosnku
- 400 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki majonezu
- pieprz do smaku
Instrukcje
- Śledzie moczymy przez 2-3 godziny, wymieniając wodę co godzinę. Można mały kawałek odkroić i sprawdzić czy pasuje Wam smak.500 g filetów śledziowych z solanki
- Osuszamy śledzie na ręczniku.
- Śledzie kroimy w kawałki na jednego gryza
- Drobno kroimy koperek.1 pęczek koperku
- Drobno kroimy czosnek.3-4 ząbki czosnku
- W miseczce łączymy składniki sosu: jogurt naturalny, majonez, koperek, czosnek i pieprz.400 g jogurtu greckiego, 2 łyżki majonezu, pieprz do smaku
- Mieszamy sos.
- Łączymy sos ze śledziami lub układamy warstwowo w słoiku.
- Chłodzimy w lodówce 1 dzień.
- Podajemy.
